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제품소개

축산업가공 등 전문업체인 (주)범일유통

돈육

와규 홍두깨 샤브샤브용

원산지
호주산
부위
우둔-홍두깨살
무게
400g
제품상세

와규는 일본 품종인 '和牛'를 개량하여 마블링을 높인 세계 최고 수준의 소고기 입니다. 

소 뒷다리 안쪽에 위치한 홍두깨 부위를 샤브샤브에 적합하도록 얇게 슬라이스한 제품입니다.

기름기가 적고 결이 고운 부위로, 뜨거운 육수에 살짝만 익혀도 부드러운 식감과 와규 특유의 고소한 풍미를 느낄 수 있습니다.

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